España, país más sano del mundo
La gastronomía es uno de los atractivos turísticos de España. Pero nuevas investigaciones demuestran que sus platos son, además, de sabrosos, los más sanos del mundo.
España fue seleccionado el país más sano del mundo en la edición de 2019 del Bloomberg Healthiest Country Index.
El estudio clasifica 169 economías según factores que contribuyen a la salud en general.
Para ello Bloomberg utiliza datos de la Organización Mundial de la Salud, Población de la ONU y el Banco Mundial.
De acuerdo con esa investigación España destronó a Italia para alcanzar el primer lugar. En la anterior edición de 2017 se había ubicado en el sexto escalón.
Otras cuatro naciones europeas se encuentran entre las 10 principales. Islandia (tercer lugar), Suiza (quinto), Suecia (sexto) y Noruega (noveno).
Japón fue la nación asiática más saludable, saltó tres lugares de la encuesta de 2017 a la cuarta y reemplazó a Singapur, que cayó a la octava.
Este top 10 lo completan Australia e Israel en el séptimo y décimo lugar, respectivamente.
¿Cómo se selecciona el país más sano del mundo?
El índice clasifica la esperanza de vida e impone sanciones a riesgos como consumo de tabaco y obesidad.
También tiene en cuenta los factores ambientales, incluido el acceso a agua potable y saneamiento.
España muestra la mayor esperanza de vida al nacer entre las naciones de la Unión Europea, y solo cede ante Japón y Suiza a nivel mundial, según datos de Naciones Unidas.
El Instituto de Métricas y Evaluación de la Salud de la Universidad de Washington pronostica que España seguirá siendo el primero en este índice en 2040.
Entonces los españoles vivirán como promedio casi 86 años, seguida de Japón, Singapur y Suiza.
El Observatorio Europeo de Sistemas y Políticas de Salud 2018 observó una disminución en la última década en enfermedades cardiovasculares y muertes por cáncer.
Enfoque preventivo del país más sano del mundo
También resaltó el carácter de la atención primaria proporcionada por proveedores públicos, médicos de familia y personal de enfermería.
Ese enfoque, según los expertos, garantiza servicios preventivos a niños, mujeres y ancianos, y atención en casos de enfermedades agudas y crónicas.
Algo importante: los investigadores dicen que los hábitos alimenticios pueden proporcionar pistas sobre los niveles de salud que disfrutan España e Italia.
En este aspecto resaltan el valor de la dieta mediterránea, complementada con aceite de oliva virgen extra o nueces.
Un estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra atribuye a ello la tasa más baja de eventos cardiovasculares mayores.
Wellness Destiny / Foto:Ryan Hogg(Pixabay)
