Los campos de fresa son para siempre
En un menú de lujo la fresa reina entre las frutas por su sabor, su atractivo color y por el bienestar que emanan.
La fruta es muy apreciada por su aroma, color rojo brillante, textura jugosa y dulzura.
En el mundo se consume en grandes cantidades, ya sea fresca o en zumo, pasteles, helados, batidos y chocolates.
Pero la alta calidad de la fresa es el beneficio que ofrece a la salud.
Una canción de The Beatles para los campos de fresa
En su canción Strawberries fields Forever The Beatles aseguraban que nada es real … Quizá excepto los campos de fresas.
John Lennon, el autor estimó que compuso «Strawberry Fields Forever» de una manera diferente a cómo lo hizo con otras de sus obras.
«Es real, ya sabes», comentó a un periodista en 1970. «Se trata de mí, y no sé nada más en realidad”.
Otros estudiosos de la vida artística de Lennon llaman la atención de que en “strawberry fields” pudo haber sido seducido por la bellaza de esos campos de fresa.
Fresa y Bienestar
Si es cierto que los campos de fresas son hermosos y para siempre, la fresa pequeña y esbelta es una verdadera estrella de la gastronomía y el bienestar, especialmente en verano.
Los especialistas estiman que el clima cálido generalmente provoca el deseo de comer alimentos más livianos y saludables..
Durante siglos, la fresa ha llenado ese espacio.
La investigación científica indica que las fresas actúan como energizantes.
Una taza de fresas es una forma muy agradable de consumir hidratos de carbono complejos que producen energía rápida.
Las fresas ayudan al corazón humano
Y no solo a los romances.
Los estudios muestran que el consumo regular de ciertos flavonoides que se encuentran en las fresas puede reducir el riesgo de ataque cardíaco.
También contienen propiedades para ayudar a reducir la presión arterial y proteger el revestimiento de las arterias.
La hermosa fresa es una poderosa combinación de antioxidantes y otros nutrientes.
Consumirlo elimina el riesgo de coágulos y derrames de sangre.
Los cultores de las fresas afirman que es un antiinflamatorio natural.
Pueden reducir el riesgo de aterosclerosis y proteger contra el daño del colesterol.
El potasio que contiene ayuda a equilibrar los electrolitos durante los entrenamientos físicos vigorosos.
Las fresas pueden regular el azúcar en la sangre porque satisfacen los antojos de dulces con un mínimo de contratiempos.
Los análisis científicos también indican que una porción de ocho fresas proporciona más vitamina C que una naranja.
Otra virtud de las fresas es que están hechas con más del 90% de agua.
Es por lo tanto excelente como humectante. En esta virtud compite con la sandía.
Las fresas y el amor
Según algunas versiones las inocentes fresas. de un rojo-rosado muy romántico, son afrodisíacas.
La sabiduría colectiva afirma que las fresas estimulan las glándulas endocrinas y el sistema nervioso y mejoran la circulación de la sangre, favoreciendo el amor..
